[轉載] : 小惡魔大廚專訪 Nichi Nichi 日子咖啡

隨心 · 發表於 2014-11-30 11:14:13

hkwatcher 發表於 2014-11-28 11:05

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虹吸式咖啡壺在沖煮之後，咖啡粉所呈現出來的狀態，就會像下面照片一樣呈現向上隆起的模樣，這就是虹吸式 ...

自己弄㗎啡有得反又有得飲

netmanhk2006 · 發表於 2014-11-30 12:45:16

hkwatcher 發表於 2014-11-29 14:19

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一日一啡未必夠喎 !

老人家, 一杯夠啦

諸葛恐龍 · 發表於 2014-11-30 12:46:53

我都鍾意飲咖啡，但就冇乜研究！

ttshuodi · 發表於 2014-12-1 00:16:03

每每沖咖啡，禾都2杯水量，4杯裝，砂糖不放。好正咖！
很多借鑒，禾試試！謝謝！

wan_liu · 發表於 2014-12-1 01:35:40

靚嘅咖啡真係要好好品嘗

逐日者 · 發表於 2014-12-2 00:12:31

本帖最後由逐日者於 2014-12-2 00:14 編輯

我每朝返工前都手沖一杯作為每日嘅好開始

如果有CHING去台灣or日本而又在當地飲咖啡要留意呢兩個地方比較流行用炒得比較深甚至去到二爆嘅咖啡豆嚟沖咖啡
同本港流行嘅淺炒略有分別

LasCases · 發表於 2014-12-2 07:39:42

好耐無自己沖咖啡了。

hkwatcher · 發表於 2014-12-2 07:44:58

LasCases 發表於 2014-12-2 07:39

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好耐無自己沖咖啡了。

所以咖啡店咪開到成行成市囉 !

hotakmig · 發表於 2014-12-6 06:44:32

我都鍾意飲咖啡，毎日要飲3.4杯

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