【轉載】蟹管肉豆腐羹

usthk · 發表於 2015-10-22 16:50:48

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本帖最後由 usthk 於 2015-10-22 16:58 編輯

【轉載】
蟹管肉豆腐羹

清爽又好吃的湯品

usthk · 發表於 2015-10-22 16:51:12

本帖最後由 usthk 於 2015-10-22 16:59 編輯

usthk 發表於 2015-10-22 16:50

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蟹管肉豆腐羹

食材：
（5 人份）15 分鐘
• 蟹管肉110g2盒
• 豆腐1盒
• 金針菇1把
• 黑木耳絲50g
• 白菜絲100g
• 紅蘿蔔絲100g
• 香菇絲50g

調味料：
• 米酒2小匙
• 鹽2小匙
• 太白粉水2大匙
• 高湯200cc
• 烏醋2小匙

usthk · 發表於 2015-10-22 16:51:55

本帖最後由 usthk 於 2015-10-22 16:58 編輯

usthk 發表於 2015-10-22 16:51

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食材（5 人份）15 分鐘
• 蟹管肉110g2盒
• 豆腐1盒

1、蟹管肉解凍、洗淨；所有蔬菜切絲、豆腐切方塊備用。

2、一鍋水（約500cc）放入高湯200cc煮開，放入所有蔬菜煮滾。

3、加入豆腐煮至滾，並加入米酒、鹽、烏醋調味。

4、放入蟹管肉再煮至煮，加入太白粉水，拌勻至滾即可起鍋。

5、簡單又有飽足感的一道湯品就完成囉

HKOXSEX · 發表於 2015-10-22 16:59:50

煮成一煲,好快食得

hotakmig · 發表於 2015-10-22 17:19:34

多菜小肉一鑊熟

parma · 發表於 2015-10-22 17:23:37

好多渣送反

henry1328 · 發表於 2015-10-22 17:30:50

YUMMY !

ken1967 · 發表於 2015-10-22 17:36:26

今晚要食

bluepussy · 發表於 2015-10-22 17:44:46

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dingpong · 發表於 2015-10-22 19:49:41

usthk 發表於 2015-10-22 16:51

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1、蟹管肉解凍、洗淨；所有蔬菜切絲、豆腐切方塊備用。

色彩豐富又好味和味.

xsx · 發表於 2015-10-22 21:02:52

幾巧味貢喎

macmak. · 發表於 2015-10-22 21:22:04

唔似廣東人做得咁精緻，變成大雜燴咁唔湯唔水

PKIP11 · 發表於 2015-10-22 21:23:36

蟹肉清甜, 豆腐香滑。正 !

hung0427 · 發表於 2015-10-22 22:42:31

方便又快捷

hoifu · 發表於 2015-10-22 22:50:41

湯清味鮮, 正

尚方寶劍 · 發表於 2015-10-22 23:43:18

usthk 發表於 2015-10-22 16:50

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蟹管肉豆腐羹

正正正!! 流晒口水

馬甸尼 · 發表於 2015-10-22 23:46:58

美食吸引我, 睇見覺肚餓

asiachu · 發表於 2015-10-23 01:41:43

易整又好咊、正

david288 · 發表於 2015-10-23 09:17:31

回復 usthk #3 的帖子

巧直有益，入口容易

silverwater · 發表於 2015-10-23 12:52:52

間間單單,有時間試試

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bluepussy bluepussy 當前離線積分 100 在線雷達	發表於 2015-10-22 17:44:46 \| 顯示全部樓層提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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