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[其它] 咖啡體驗之旅

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發表於 2016-3-28 15:59:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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由咖啡農播種的一刻,到成為你每朝飲的咖啡係需要經過好多人的努力、心機同時間。今日就到星巴克體驗咖啡之旅,學習一下

入場可取限定帆布袋一個
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影相位

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 樓主| 發表於 2016-3-28 16:05:06 | 顯示全部樓層
要了解一杯咖啡如何練成。而體驗之旅第一步就係認識咖啡的種植、收割、水洗和曬乾過程。除了有影片播放同咖啡師講解外,仲有模擬咖啡農地比大家體驗添。
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咖啡師講解咖啡豆生長的地區同分類,原來自全球有三大咖啡產區,包括拉丁美洲、非洲、亞洲/太平洋的高海拔咖啡農地上。
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模擬咖啡農地可以比大家體驗下點樣整乾 D 咖啡豆

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 樓主| 發表於 2016-3-28 16:11:25 | 顯示全部樓層
第二步就係學習烘焙的過程,令每顆咖啡豆均能散發出潛在的濃郁風味。我地可以從烘焙曲線了解過程不同烘焙階段的咖啡豆,會創造唔同風味同濃度的咖啡。
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仲可以嘗試從蘇門答臘、哥倫比亞 同 肯亞 3 種咖啡豆中調配出適合自己濃度同酸度的咖啡。
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每人可選取50g咖啡豆

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 樓主| 發表於 2016-3-28 16:14:43 | 顯示全部樓層
此外,仲可以參加「 Coffee in Your Life」手作坊,學習以不同的 DIY 方式,給予咖啡渣新的生命,如咖啡香包製作、咖啡紮染體驗、咖啡手工皂塑形體驗
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用咖啡渣原來可以種盆栽,為 Office 增添生氣

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 樓主| 發表於 2016-3-28 16:17:57 | 顯示全部樓層
咖啡講座

咖啡大師更會示範不同的調製方法,如法式濾壓壺、手沖咖啡、虹吸咖啡,讓你感受不同的咖啡風味。
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限時段的

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 樓主| 發表於 2016-3-28 16:20:46 | 顯示全部樓層
除咗學習如何品味咖啡,去星巴克的其中個原因就係店員會係你隻杯到畫公仔,同你講叫「have a nice day」。而呢度展示超過 100隻由香港星巴克夥伴及本地藝術愛好者所繪製的星巴克紙杯,設計靈感源自本地咖啡及社區,創意地展示他們對咖啡及藝術的熱誠。
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 樓主| 發表於 2016-3-28 16:22:02 | 顯示全部樓層
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多謝觀看!!!!!!!
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發表於 2016-3-28 16:26:54 | 顯示全部樓層
兔兔 咖啡逹人
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發表於 2016-3-28 16:40:58 | 顯示全部樓層
賣點是啟發個人思維空間
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發表於 2016-3-28 16:47:06 | 顯示全部樓層
兔版連咖啡刀掂, 禾齋色飲...
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發表於 2016-3-28 16:47:27 | 顯示全部樓層
我都要了解一杯咖啡
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發表於 2016-3-28 16:53:20 | 顯示全部樓層
星巴克咖啡味道唔好, 但係氣氛好, 值得捧場。
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發表於 2016-3-28 16:55:59 | 顯示全部樓層
本帖最後由 路路發 於 2016-3-28 16:57 編輯

收到
兔版係咖啡達人
記住先
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發表於 2016-3-28 17:00:41 | 顯示全部樓層
咖啡
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發表於 2016-3-28 17:02:09 | 顯示全部樓層
回復 parma #1 的帖子

香港沒有這些體驗
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發表於 2016-3-28 17:04:37 | 顯示全部樓層
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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發表於 2016-3-28 17:09:13 | 顯示全部樓層
咖啡都咁多學問
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發表於 2016-3-28 17:09:25 | 顯示全部樓層
i also want go there to taste coffee
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發表於 2016-3-28 17:12:08 | 顯示全部樓層
粒粒皆辛苦!
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發表於 2016-3-28 17:17:21 | 顯示全部樓層
回復 parma #1 的帖子

多謝parma兄分享
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