百香果被尊為“藥王”，獨有8大功效，夏天吃對身體最好 !

siaoneu · 發表於 2016-7-8 08:28:30

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本帖最後由 siaoneu 於 2016-7-8 08:29 編輯

百香果，又稱西番蓮，熱情果，因香味具白果之氣而取此名。掰開它可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道。

百香果含132種芳香物，從拉美風行至亞洲，被稱為 “果汁之王”。它含有17種氨基酸，富含類蘿蔔素和維生素，還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，養生價值極高。

百香果可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途，除了吃果肉外，還可加水、蜂蜜，做出純天然的果汁。

siaoneu · 發表於 2016-7-8 08:28:31

1、保健

可排毒養顏、清熱解毒、抗衰老、助消化

2、消炎

可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。

3、增強免疫力

百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質，香味是所有水果無可比擬的，還能增強免疫力。

4、排毒養顏

百香果排毒的功能有助於美容養顏。百香果可淨化身體，改善皮膚彈性。

siaoneu · 發表於 2016-7-8 08:28:32

5、降血壓

百香果裡的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者理想的水果選擇。

6、治失眠

百香果含天然的鎮定劑，可使神經放鬆，幫助人體進入深睡眠狀態。

7、減少癌症發病率

百香果富含多種對人體健康有利的成分，可防止有害物在身體內堆積。

8、提神醒酒

把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機，打成汁喝，可醒酒，很快就能見效。

siaoneu · 發表於 2016-7-8 08:28:33

本帖最後由 siaoneu 於 2016-7-7 10:36 編輯

百香果怎麼吃

1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。

2、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨，倒出享用。

3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後連青檸檬淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

siaoneu · 發表於 2016-7-8 08:28:34

5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

6、直接鮮食：取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。

7、製作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁(含種子)，放入杯中，加200ml水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。

果殼亦有驚人保健功效

百香果殼除了用於提取果膠、醫藥成分和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶以及烹飪菜餚。百香果殼泡水喝，可清除體內自由基，避免有害物質沉積，進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用；百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用。

huangyong · 發表於 2016-7-8 09:06:19

以后要买多点百香果来食，提高身体抵抗力

carhin · 發表於 2016-7-8 11:31:10

功效咁大夏天要食多D

parma · 發表於 2016-7-8 11:36:04

好小食

hkwatcher · 發表於 2016-7-8 12:26:29

回復 siaoneu #1 的帖子

從未吃過呢樣生果, 就算喺街邊生果檔都好少見, 唔知貴唔貴嘅呢 ? 下次見到一定買嚟試試 !

s1000 · 發表於 2016-7-8 12:28:09

I like to eat it.

The_Matrix · 發表於 2016-7-8 13:03:58

回復 siaoneu #1 的帖子

Very useful info with photos~ Fantastic siaoneu C Hing~

tky2011-2 · 發表於 2016-7-8 13:22:48

siaoneu 發表於 2016-7-8 08:28

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百香果，又稱西番蓮，熱情果，因香味具白果之氣而取此名。掰開它可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道 ...

where to buy ?

Keroro88 · 發表於 2016-7-8 13:34:34

百香果可增強免疫力、排毒養顏、補腎降壓，男人要食多D。。。是也！

hotakmiga · 發表於 2016-7-8 13:51:24

百香果好似芒果味

happyguy321 · 發表於 2016-7-8 15:02:58

原來要加蜂蜜

HKOXSEX · 發表於 2016-7-8 15:08:22

熱情果甜品, 至好味

HKOXSEX · 發表於 2016-7-8 15:11:42

hkwatcher 發表於 2016-7-8 12:26

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回復 siaoneu #1 的帖子

從未吃過呢樣生果, 就算喺街邊生果檔都好少見, 唔知貴唔貴嘅呢 ? 下次見到一定買嚟試試 !

係 City Super 見過, 不過係時果,
澳洲有時見到.
每粒計5貴, 不過果肉少.
所以都算貴

閒雲占 · 發表於 2016-7-8 15:17:18

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉

cegong · 發表於 2016-7-8 17:53:47

hkwatcher 發表於 2016-7-8 12:26

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回復 siaoneu #1 的帖子

從未吃過呢樣生果, 就算喺街邊生果檔都好少見, 唔知貴唔貴嘅呢 ? 下次見到一定買嚟試試 !

馬拉好多人都有種,禾每次去買10粒都係大约馬幣6元左右,如果香港買嘅因該冇咁新鲜吧！

cegong · 發表於 2016-7-8 18:08:16

HKOXSEX 發表於 2016-7-8 15:11

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係 City Super 見過, 不過係時果,
澳洲有時見到.
每粒計5貴, 不過果肉少.

如果要食平的熱带水果,一定要過嚟馬拉......依家係榴槤同埋山竹季節 ......

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