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大牌檔又有冬菇亭之名,雖然每檔的外觀感覺地踎又邋遢,但無可否認單單提起當中的小炒菜式已經令人垂涎欲滴。近日有網民在討論區開Post,提名大牌檔必點小菜,記者整理出前15位最受歡迎的小菜,發現椒鹽九肚魚、豉椒炒蜆都只屈居第3、4名,冠軍到底會是哪款鑊氣小炒?這款菜式自家製其實都好簡單!
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