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樓主: henry1328

[烹調心得] 轉載 :【入廚貼士】瘦肉豬腱煲湯豬肉5大部位點用至啱？大廚教正確氽水法【入廚貼士】蔬菜類怎樣煮才保留營養？研究揭這種烹調方法更勝水煮

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【健康湯水食譜】苦瓜黃豆豬骨湯別煲過久影響清熱功效！

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苦瓜黃豆豬骨湯食譜

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肉眼：龍脷葉蘋果瘦肉湯、淮山杞子響螺瘦肉湯

【健康湯水食譜】龍脷葉蘋果瘦肉湯潤肺治乾咳蛇果連皮煲湯更好

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【健康湯水】淮山杞子響螺瘦肉湯止咳潤肺補而不燥

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豬𦟌：老黃瓜薏米豬𦟌湯、蟲草花螺頭豬𦟌湯

【春天湯水食譜】中醫推介老黃瓜薏米豬𦟌湯袪濕利水春天抗疲勞

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