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樓主 |
發表於 2021-7-26 06:46:55
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▼香菇、金菇、杏鮑菇、秀珍菇營養大解密!(點擊下圖看清👇👇👇)
1. 香菇—降血壓、血脂
香菇裡的膳食纖維、礦物質硒,可以協助人體降低血壓與膽固醇,預防動脈硬化;獨特的香蕈多醣體則可以提高免疫細胞的活力。
2. 金菇—有助智力發展
金菇中含有多種人體所需胺基酸,其中離胺酸有助於兒童智力發展與增強大腦記憶,維他命B1可幫助能量正常代謝,有減輕疲勞的效果。
3. 杏鮑菇—富含植物蛋白
杏鮑菇擁有豐富的植物蛋白,是素食者很好的蛋白質攝取來源;此外,杏鮑菇中的鉀,可幫助穩定血壓。
4. 秀珍菇—加強免疫力
秀珍菇含有多種胺基酸及醣蛋白,可修補受損的細胞,並製造免疫蛋白。秀珍菇當中的維他命B雜與鋅,則可提高代謝維持皮膚健康。 |
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