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樓主: iamamannow

上食堂 - 台灣 (蠔仔)

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發表於 2013-5-28 17:59:17 | 顯示全部樓層
蚵仔煎一定要試
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發表於 2013-5-28 19:20:07 | 顯示全部樓層
蠔仔料理很多
蚵嗲
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蚵仔湯
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醬爆鮮蚵
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酥炸蚵仔捲
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鐵板蛋蚵
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碳烤蚵仔

                               
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料多實在蚵仔麵線
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發表於 2013-5-28 20:02:54 | 顯示全部樓層
台灣蚵仔煎,
同潮州的蠔烙,
相似而做法不同。

我比較喜歡蠔烙多一點。
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發表於 2013-5-28 20:53:50 | 顯示全部樓層
iamamannow 發表於 2013-5-28 10:40
http://mytv.tvb.com/foodandtravel/foodnotes/145752

我去過台灣一次咁大把, 好鍾意台灣美食...

蠔仔 禾不喜歡直
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發表於 2013-5-28 23:05:43 | 顯示全部樓層
My favor also.
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發表於 2013-5-28 23:21:07 | 顯示全部樓層
我鍾意食 煎蠔餅
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發表於 2013-5-28 23:49:38 | 顯示全部樓層
台湾的蕃薯粉都有毒㗎
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發表於 2013-5-29 01:22:15 | 顯示全部樓層
蠔餅禾鐘意食.......
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發表於 2013-5-29 06:53:28 | 顯示全部樓層
蠔仔正呀, 禾好中意直架
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 樓主| 發表於 2013-5-29 08:50:28 | 顯示全部樓層
30838 發表於 2013-5-28 19:20
蠔仔料理很多
蚵嗲

係呀, 好多..未食過晒...
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 樓主| 發表於 2013-5-29 08:52:10 | 顯示全部樓層
lachuck 發表於 2013-5-28 23:49
台湾的蕃薯粉都有毒㗎

應該冇咩係冇毒
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發表於 2013-5-29 09:00:30 | 顯示全部樓層
J2台呢集我都有睇呀!
蚵仔麵線仲係我最愛添!
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 樓主| 發表於 2013-5-29 09:07:25 | 顯示全部樓層
momomo1997 發表於 2013-5-28 20:02
台灣蚵仔煎,
同潮州的蠔烙,
相似而做法不同。

整法其實都差好遠
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發表於 2013-5-29 09:52:31 | 顯示全部樓層
我鐘意食蠔仔肉蜶粥
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發表於 2013-5-29 10:35:38 | 顯示全部樓層
現時到台灣食野都好驚食咗有毒澱粉
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 樓主| 發表於 2013-5-29 12:25:41 | 顯示全部樓層
siaoneu 發表於 2013-5-29 10:35
現時到台灣食野都好驚食咗有毒澱粉

到到都有, 唔驚得太多
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發表於 2013-5-29 13:49:19 | 顯示全部樓層
蠔仔都有好多種食法我都鐘意
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發表於 2013-5-29 18:30:42 | 顯示全部樓層
禾中意直蠔仔餅,一個月直三四次
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 樓主| 發表於 2013-5-29 18:35:48 | 顯示全部樓層
福仔 發表於 2013-5-29 18:30
禾中意直蠔仔餅,一個月直三四次

好熱氣!!
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發表於 2013-5-29 18:51:57 | 顯示全部樓層

熱氣飲涼茶
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