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【大暑飲食】清熱去濕養陰生津 中醫推薦13樣解暑食物附湯水食譜
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大暑是每年最熱的日子,通常於7月22至24日之間,今年大暑(22日)。這種天氣下,如果需要外出,還是要注意解暑,多食用清熱去濕的食物。註冊中醫師邱穎琳就推薦了多種「大暑」有關的飲食宜忌,還有湯水茶飲等。
大暑有三候,一候腐草為螢、二候土潤溽暑、三候大雨時行;古人深信螢火蟲由腐草變成,其實只是牠們產卵於枯草上,而大暑正是卵化的時候,螢火蟲破繭而出。至於土潤溽暑則非常簡單,土地濕潤、天氣潮濕;最後大雨時行,是指時常有大雷雨出現,但暑濕減弱,天氣將慢慢迎向立秋。 |
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