轉載 :【三餸一湯食譜】上海菜必吃! 酸辣湯+雞絲粉皮+炒年糕+豆沙鍋餅

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:38

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:39

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:40

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:41

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:42

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:43

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:44

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:45

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:46

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:47

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:48

【同場加映】孩子愛甜食又怕佢蛀牙？自製無糖蘋果軟糖好味又健康

除了糖果中的糖分及熱量高之外，若擔心市面上的軟糖有額外添加劑、人工色素或香料，亦可嘗試自製不額外添加糖分的軟糖，吃得健康及安心。

請按食譜參考無糖軟糖的做法︰

登錄/註冊後可看大圖

無糖軟糖做法

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:49

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:50

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:51

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:52

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:53

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:54

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:55

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:56

登錄/註冊後可看大圖

參考資料︰食物安全中心 / 衛生防護中心

henry1328 · 發表於 2020-10-27 06:54:57

登錄/註冊後可看大圖

【入廚貼士】點保存紅蘿蔔會甜啲？日本專家教這樣吃吸收增83%

紅蘿蔔經常作為配菜在餐桌上出現，儘管看似是一個配襯食材，但在湯水、燜燉的菜式中扮演著重要角色，為餸菜增添顏色之餘，更增添甜味，從而減少糖分使用。

其實除了選購一條香甜的紅蘿蔔，保存方法亦可以增加甜度！

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			註冊

[食譜分享] 轉載 :【三餸一湯食譜】上海菜必吃! 酸辣湯+雞絲粉皮+炒年糕+豆沙鍋餅