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樓主: henry1328

[其他] 轉載 :【揀冬天蔬菜貼士】甜洋蔥甘筍椰菜秒速挑準 日專家教點揀6大蔬菜

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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:27 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:28 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:29 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:30 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:31 | 顯示全部樓層
洋蔥多數人都揀錯

外皮色澤光亮並非鑒別美味洋蔥的重點,揀洋蔥的主要方法要觀察、按壓一個部位,馬上可分辨更新鮮及美味的洋蔥。

以下哪個洋蔥,你認為較美味、較鮮?


                               
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哪個洋蔥,你認為較美味、較甜?(《相葉學》影片截圖)
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:32 | 顯示全部樓層
按圖有答案,多了解鑒別美味洋蔥的主要方法︰


                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:33 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:34 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:35 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:36 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:37 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:38 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:39 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:40 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:41 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:42 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:43 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:44 | 顯示全部樓層
紅蘿蔔非愈橙愈甜

一般來說,顧客偏好又粗又壯的紅蘿蔔來買,但更美味的紅蘿蔔,超乎我們想像,有一個部位主宰了紅蘿蔔的口感和美味程度。究竟揀紅蘿蔔要看哪裡?

以下哪條紅蘿蔔,你認為較美味?


                               
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哪條紅蘿蔔,你認為較美味?(《相葉學》影片截圖)
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:45 | 顯示全部樓層
按圖了解美味的紅蘿蔔之鑒別方法,下次買紅蘿蔔時不妨留意一下此重要部位︰


                               
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 樓主| 發表於 2020-11-29 10:08:46 | 顯示全部樓層

                               
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